Gâteau de mousses au chocolat et à la clémentine
Ingrédients pour le biscuit :
200 g de biscuits secs en tout genre
100 g de beurre
1 cuillère à soupe d'huile vierge de prune
1 cuillère à soupe de sucre
Ingrédients pour la mousse de clémentine :
5 clémentines
2…
Parmentier à l'huile de noisette
Une recette gourmande de Parmentier à l'huile de noisette et confit de canard aux morilles. Plat familial pour petits et grands gourmets !
Article DDM "La forme par les plantes"
Perles de Gascogne, producteur d'huiles vierges premiums, apparaît dans un article de la Dépêche du Midi sur l'aromathérapie en Occitanie.
Radis rôtis à l'huile de prune et crème de radis en verrines
Frais et croquant, le radis rose pousse dans nos potagers presque toute l'année. Autant ne pas se passer de ce petit bijou santé gorgé de bienfaits.
Tout d'abord, le radis rose est riche en eau. En le consommant vous hydrater efficacement…
Artichauts sautés en poivrade à l'huile Inca Inchi
De juin à juillet, c'est la saison des artichauts ! Ce petit trésor de nos potagers constitue un délicieux allié pour notre santé !
Tout d'abord, l'artichaut possède des propriétés détoxifiantes. Il nettoie le foie et la vésicule…
Gâteau à la rhubarbe
Par ses propriétés antibactériennes et détoxifiantes, la rhubarbe est un beau cadeau de nos potagers ! Nous la retrouvons généralement dans les infusions, les compotes, les confitures ou les tartes. Cette plante au goût acidulé aide…
Cookies Cups
Envie d'une recette gourmande ? Découvrez les cookies cups ! Une savoureuse façon de siroter votre café ou votre lait et de ne pas laver les tasses ! Encore mieux, de les manger ! Fondantes et tapissées de nappage au chocolat, cette vaisselle…