Huile Vierge d’Amande de Prune

Réf : PRHUVI

HUILE VIERGE
1ère pression à froid

L’huile vierge d’Amande de Prune est issue d’un co-produit de la filière du pruneaux d’Agen, produit emblématique de notre région.

ESPÈCE BOTANIQUE

Prunus Domestica

PARTIE UTILISÉE

Amande

LIEU DE CULTURE

France Sud-Ouest

TRANSFORMATION

France Sud-Ouest (Perles de Gascogne)

SUD-OUEST

UP-CYCLING

SOURCING LOCAL

Amande

Frangipane

Onctueux

Les différents opérateurs de mise en marché, vendent une partie de plus en plus importante de Pruneaux d’Agen dénoyautés. Ce noyaux qui était par le passé un déchet destiné à la destruction, est maintenant utilisé et produit une nouvelle valeur ajoutée : on dit qu’il est up-cyclé.
Les noyaux obtenus, sont en effet acheminés chez nous afin, après plusieurs opérations, d’en extraire l’amande. Nous extrayons notre délicieuse huile vierge d’amande de prune par la pression à froid des amandes (ou amandons) des noyaux de pruneaux.

TYPE DE SOURCING

Agro-Industrie

CATÉGORIE

Conventionnelle

MODE D’OBTENTION

Première pression à froid

ADDITIFS

Non

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FICHE PRODUIT

ALLÉGATIONS NUTRITIONNELLES

Naturellement riche en Vitamine E

Naturellement riche en Acides gras monoinsaturés (AGMIs)

ACIDES GRAS

UTILISATION

Véritable parfum de cuisine, l’huile vierge de prune est un ingrédient aromatisant exceptionnel. A froid ou à chaud, elle apporte de la diversité aromatique et peut par sa puissance servir d’exhausteur de goût.

CONTENANTS

Bouteilles 10cL et 25cL

Bidons 1kg, 4.5kg, 25kg

Fût ou container de 220 L à 1000L

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FICHE PRODUIT

SENSORIALITÉ

PROPRIÉTÉS

INDICATIONS

Particulièrement recommandée pour les peaux sèches, elle comblera néanmoins tous les types de peaux, mêmes sensibles ou matures. Elle est également idéale pour les cheveux secs.

BÉNÉFICES

APPLICATIONS

Idéale pour les baumes à lèvres, crèmes de jour protectrices, hydratantes et tout produit de formulation cosmétique sans ajout de parfum.

CONTENANTS

Bidons 1kg, 4.5kg, 25kg
Fût ou container de 220 L à 1000L

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