Entrées par nathalie

In-cosmetics Paris 2016

L’équipe de Perles de Gascogne sera heureuse de vous accueillir au grand salon In-Cosmetics qui se déroule cette année à Paris, du 12 au 14 avril prochains. In-cosmetics c’est 3 jours de salon avec plus de 700 exposants et fournisseurs d’ingrédients pour l’industrie cosmétique et les soins de la personne. C’est également l’occasion de découvrir […]

Perles de Gascogne nominée aux Trophées Quidam

Les Trophées 2015 Quidam se dérouleront à Agen le mercredi 27 janvier 2016. Perles de Gascogne est nominée dans la catégorie « International » ! Rendez-vous mercredi soir pour découvrir les résultats ! Au programme : Première partie : Remise des récompenses Quidam animée par Jean-Pierre Dupin et Eric Dournes sous la présidence de Matthieu Wincker. Deuxième partie […]

Meilleurs Voeux 2016

Nouveaux horizons en 2016 Vous nous avez accompagné en 2015 et grâce à vous, Perles de Gascogne évolue en 2016, avec de nouveaux objectifs et la construction d’une manufacture dans nos vergers, au coeur du Sud-Ouest de la France ! Nous tenions à vous remercier de votre confiance et à vous faire partager notre enthousiasme et notre motivation […]

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TRUITE DES LANDES EN PANKO par Chef Xavier Blancou

Recette du Chef Xavier Blancou, Restaurant Michel Sarran TRUITE DES LANDES EN PANKO, PULPE DE POTIRON A L’HUILE D’AMANDON ET VINAIGRETTE EPICEE TRUITE : Ingrédients :   Tailler 10 pavés de truite de 130 g 1p de tempura PM Panko Préparation : Assaisonner les pavés et les rouler dans du film pour former un boudin. Plonger ces boudins […]