entremet chocolat clémentine à l'huile d'amandons de pruneaux
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Gâteau de mousses au chocolat et à la clémentine

Ingrédients pour le biscuit : 200 g de biscuits secs en tout genre 100 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile vierge de prune 1 cuillère à soupe de sucre Ingrédients pour la mousse de clémentine : 5 clémentines 2…
parmentier à l'huile de noisettes et confit de canard aux morilles
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Parmentier à l'huile de noisette

Une recette gourmande de Parmentier à l'huile de noisette et confit de canard aux morilles. Plat familial pour petits et grands gourmets !
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Article DDM "La forme par les plantes"

Perles de Gascogne, producteur d'huiles vierges premiums, apparaît dans un article de la Dépêche du Midi sur l'aromathérapie en Occitanie.
perles-de-gascogne-recettes-radis-roses-suggestion-presentation
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Radis rôtis à l'huile de prune et crème de radis en verrines

Frais et croquant, le radis rose pousse dans nos potagers presque toute l'année. Autant ne pas se passer de ce petit bijou santé gorgé de bienfaits. Tout d'abord, le radis rose est riche en eau. En le consommant vous hydrater efficacement…
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Beignets de courgettes à l'huile de prune

Les beaux jours reviennent ! Nous passons peu à peu aux fruits et légumes de la saison estivales dont nous pourrons profiter jusqu'en septembre pour certains ! C'est donc le retour des salades croquantes, des tartes légères, des aliments…
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L'huile de prune bio aux États-Unis avec Elodie's Naturals

C'est toujours une grande fierté de voir nos huiles sélectionnées pour des produits en accord avec nos valeurs et notre identité ! Notre célèbre huile d'amande de prune a séduit effectivement Elodie's Naturals. Une entreprise florissante…
perles de gascogne visite communauté d'agglomération du grand villeneuvois guillaume lepers décembre 2021

Interview de Nathalie Barrère par Radio 4 lors de la visite de la Communauté d'Agglomération du Grand Vileneuvois

Fin décembre 2021, nous avons eu le plaisir de recevoir une partie de l'équipe de la Communauté d'Agglomération du Grand Villeneuvois. Monsieur Guillaume Lepers, président de la Communauté d'Agglomération, Monsieur Michel Bruyère, conseiller…