Une huile unique au monde
Article paru dans Sud-Ouest, le Mag, le 15 septembre 2015. Texte : Bastien Souperbie, photos : André Dossat.
Le mag SO sept 2015
Une huile trois étoiles
Article paru dans le journal Sud-Ouest, samedi 11 juillet 2015 :
SUD-OUEST ARTICLE 11-07-15.pdf
Après les chefs Loiseau, Ducasse et Sarran, l'huile d'amandon de pruneaux va faire son apparition dans les menus proposés par Michel Troisgros…
La prune d'ente fait tâche d'huile
Journal Sud-Ouest du 12 juin 2015
L'Observatoire des Cosmétiques
L’huile de prune de Gascogne
Les Français ont aussi leur "huile aux trésors" ! Nul besoin de voyager très loin. Elle se trouve dans le Sud-Ouest, en Gascogne. Pépite de douceur et de gourmandise, cette huile de prune, souvent bio, est…
JPO aux Vignerons du Brulhois
Les vignerons du Brulhois ont ouvert les portes de la cave à 9 producteurs locaux venus proposer leurs produits par des dégustations ou démonstrations. Nombreux étaient venus faire les cadeaux pour Noël, alliant le plaisir d'offrir au plaisir…
La gastronomie à l'honneur
Les Vignerons du Brulhois recevaient les clients potentiels de la cave pour la journée «portes ouvertes» de ce début décembre. Les produits de la gastronomie locale s’accommodant très bien avec le vin de la cave, les producteurs…
Faites le plein d'Oméga 3
Article paru dans le magazine Le Monde de l’Épicerie Fine, édition novembre décembre 2013.
La Lettre d'Objectif Aquitaine : Perles de Gascogne vend une huile péruvienne
Brève dans la Lettre n° 880 du 4 juin 2013, d'Objectif Aquitaine
Le Nouvel Observateur : "Parfum de cuisine ! Mets de l'huile" de Michel Gardère
Article sur l'huile d'amandon de pruneau
Site www.nutraingredients.com : Amazonian omega 3 oil wins EU approval
Article du 8 janvier 2013 sur l'obtention de l'alimentarité de l'huile Inca Inchi, distribuée par Perles de Gascogne.
Lire l'article original (en anglais) sur : http://www.nutraingredients.com/Industry/Amazonian-omega-3-Inca-oil-wins-EU-approval