BIO
HUILE VIERGE
1ère pression à froid
Salvia Hispanica est une plante annuelle de la famille des sauges, originaire du Mexique et principalement cultivée en Amérique du sud. Sensible aux gelées, natives des climats tropicaux et subtropicaux, sa culture en France a nécessité la sélection de la variété Oruro®. C’est de cette plante à fleurs bleues et graines grises, adaptée à nos climats, que les graines que nous travaillons sont issues.
ESPÈCE BOTANIQUE
PARTIE UTILISÉE
LIEU DE CULTURE
TRANSFORMATION
Le chia (prononcé « Tchia » en langue Maya) était très connu des civilisations précolombiennes et plus particulièrement Aztèques. Peu à peu oubliée après l’arrivée des espagnols, le Chia et ses vertus a été redécouvert dans les années 90. Cette huile est la source Oméga 3 végétale la plus concentrée connue à ce jour.
La culture du Chia offre de nouvelles perspectives de diversification pour le monde agricole et la variété Oruro® adaptée à nos climats, offre de nouvelles possibilités de rotations culturales. Peu sensible aux maladies et aux parasites, peu demandeur en eau et résistant bien aux périodes sèches, le Chia est bien adapté aux conditions de culture BIO, et son cycle court (semis avril-mai, récolte septembre) ainsi que sa floraison précoce sont un atout aussi pour la réimplantation des abeilles.
TYPE DE SOURCING
CATÉGORIE
MODE D’OBTENTION
ADDITIFS
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L’huile de Chia BIO présente un réel intérêt nutritionnel grâce à ses 60% d’Oméga 3 et sa richesse en Vitamine E. Ces propriétés font d’elle une huile incontournable pour rééquilibrer notre consommation en acides gras essentiels.
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Naturellement riche en Vitamine E
Naturellement riche en Oméga 3
Sa composition en Oméga 3 (ALA), et en Oméga 6 (LA) assure avec une consommation de 20g (1,5 cuillère à soupe) respectivement plus de 500%, et 45% des besoins journaliers en acides gras essentiels (AGE). Elle permet ainsi un rééquilibrage du rapport ω6/ω3 de vos apports alimentaires totaux, trop riches généralement en ω6 et de se rapprocher de l’optimale (5ω6 pour 1ω3).
Bouteilles 10cL et 25cL
Bidons 1kg, 4.5kg, 25kg
Fût ou container de 220 L à 1000L
En cosmétique, notre huile vierge de Chia BIO est une véritable source de jouvence, nourrissante, régénérante et anti-inflammatoire.
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Très utile pour les peaux sèches, matures, irritées ou fatiguées. Tonifie et fortifie les cheveux.
L’huile vierge de Chia est votre allié idéal pour les programmes de soins, de revigorisation, et de nutrition cutanée suite aux agressions quotidiennes.
Bidons 1kg, 4.5kg, 25kg
Fût ou container de 220 L à 1000L
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PERLES DE GASCOGNE
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