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Gâteau de mousses au chocolat et à la clémentine

Ingrédients pour le biscuit : 200 g de biscuits secs en tout genre 100 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile vierge de prune 1 cuillère à soupe de sucre Ingrédients pour la mousse de clémentine : 5 clémentines 2…
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Gâteau à la rhubarbe

Par ses propriétés antibactériennes et détoxifiantes, la rhubarbe est un beau cadeau de nos potagers ! Nous la retrouvons généralement dans les infusions, les compotes, les confitures ou les tartes. Cette plante au goût acidulé aide…
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Cookies Cups

Envie d'une recette gourmande ? Découvrez les cookies cups ! Une savoureuse façon de siroter votre café ou votre lait et de ne pas laver les tasses ! Encore mieux, de les manger ! Fondantes et tapissées de nappage au chocolat, cette vaisselle…
perles de gascogne photo pomme au four avec raisins secs

Pommes au four

Quand on suit un rééquilibrage nutritionnel, le mieux à faire avec les fruits, c'est de les consommer tout frais. Cependant, s'accorder des gourmandises est aussi important tant pour le corps que l'esprit. En conséquence, les pommes au four…
photo sablés chocolat maison

Sablés nappés au chocolat

Après les recettes pour un goûter équilibré, voici une autre idée d'activité culinaire à partager avec les enfants ! Les sablés nappés au chocolat sont un classique pour le " quatre-heures ". On les retrouve sous le nom de chocolate…
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Tarte à la citrouille

C'est un de nos desserts préférés ! La tarte à la citrouille ! Parfumée, gourmande et idéale pour passer un moment agréable en famille ! Les enfants adoreront vous aider à préparer la pâte et mélanger les ingrédients pour la garniture.…
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Madeleines au citron (Magdalenas)

De leur senteur savoureuse à leur saveur gourmande, les madeleines sont toujours un régal ! Elles accompagnent aussi bien les laitages que les jus ou les infusions. On les préfèrera tout juste sorties du four, encore chaudes et croustillantes…
recette perles de gascogne clafoutis raisins

Clafoutis au raisin noir

La fin de l'été marque l'arrivée les nouvelles grappes de raisin sur les étalages ! Ce fruit aux propriétés antioxydantes étendues représente aussi une source de fer et de manganèse très intéressante. On le consomme souvent cru et…
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Goûters équilibrés

La rentrée des classes approche. Bien qu'il ne soit jamais facile de revenir de vacances, cette période de l'année représente un nouveau départ ! Découverte, réorganisation d'emploi du temps, nouvelles activités... Les changements ne…
photo crumble nectarines

Crumble aux Nectarines

L'été se poursuit et continue de nous offrir ses excellents fruits ! C'est l'occasion de revisiter des recettes classiques en les adaptant à la saison. Aujourd'hui, nous vous proposons un délicieux crumble aux nectarines ! Notre version…