Carthame

Huile vierge de carthame bio

Réf : CTHBVI

BIO

HUILE VIERGE
1ère pression à froid

L’huile vierge de Carthame BIO provient de la trituration des akènes (graines) de la plante (Carthamus Tinctorius), aussi appelée Safran batard ou faux safran, ressemblant à un chardon.

ESPÈCE BOTANIQUE

Carthamus Tinctorius

PARTIE UTILISÉE

Graine

LIEU DE CULTURE

France Sud-Ouest

TRANSFORMATION

France Sud-Ouest (Perles de Gascogne)
riche en fibre
SOURCING LOCAL
riche en fibre
DIVERSIFICATION AGRI
Jaune Or, brillante
Céréales, notes de foin
Herbacée
Fluide

La carthame appelée aussi carthame des teinturiers, est une des plus vieilles plantes cultivées et ne subsiste d’ailleurs qu’à l’état cultivé. Elle est originaire du proche orient et a rapidement gagné le monde antique et l’orient. Elle était surtout exploitée pour les propriétés tinctoriales de ses fleurs, produisant un pigment rouge (la carthamine) utilisé pour les textiles et un pigment jaune (la carthamidine) soluble dans l’eau utilisé en alimentaire. Son huile était aussi connue et appréciée dès cette époque.

TYPE DE SOURCING

Agriculture

CATÉGORIE

Biologique

MODE D’OBTENTION

Première pression à froid

ADDITIFS

Non

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FOOD

Très riche en Omégas 6, vitamines E et K, l’huile de carthame BIO est une huile surprenante, aux saveurs de céréales très douces.

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Huile de prune
Carthame

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FICHE PRODUIT

ALLÉGATIONS NUTRITIONNELLES

Naturellement riche en Vitamine E

Naturellement riche en acides gras poly-insaturés

ACIDES GRAS

UTILISATION

Idéale en aromatisation à froid de crudités, légumes ou viandes blanches.

CONTENANTS

Bouteilles 10cL et 25cL

Bidons 1kg, 4.5kg, 25kg

Fût ou container de 220 L à 1000L

BEAUTY

En cosmétique, notre huile vierge de carthame BIO est une véritable source de douceur et de souplesse. Grâce à sa composition en phytostérols, vitamine E et K, elle est très régénérante.

Ses effets sur les peaux atopiques et sujettes à rougeurs est reconnu en cosmétique.

Cette huile est également conseillée pour les soins capillaires.

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Huile de prune
Carthame

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FICHE PRODUIT

SENSORIALITÉ

PROPRIÉTÉS

INDICATIONS

Peaux sèches, matures ou sujettes à rougeurs. Excellente pour la santé des cheveux.

BÉNÉFICES

APPLICATIONS

Formulations anti-âge et régénérantes, soins des peaux atopiques, sujettes à rougeurs, soins capillaires.

CONTENANTS

Bidons 1kg, 4.5kg, 25kg
Fût ou container de 220 L à 1000L

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