Sablés de Noël à l’huile de noisettes

Les sablés de Noël ! Faciles à préparer, excellents à déguster ! Pour patienter jusqu’à la fête la plus magique de l’année, voici une idée d’activité qui plaira aux petits comme aux grands ! Partagez un moment réjouissant en famille autour de ces petits biscuits !

Ingrédients :

• 500 g de farine
• 120 g de sucre
• 1 sachet de levure
• 8 càs d’huile de noisettes
• 25 cl de lait
• Quelques pincées de cannelle
• Une pincée de sel
• Un peu de cassonade
• Des emporte-pièces en forme d’étoiles

Préparation : 10 mn

1. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients (sauf la cassonade) ensemble.
2. Étalez la pâte sur un plan de travail propre à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
3. Taillez des biscuits étoilés avec les emporte-pièces et placez-les sur une plaque de cuisson graissée.
4. Saupoudrez les biscuits avec un peu de cassonade et faites-les cuire 20 mn à 180°C.
5. Laissez refroidir avant de récupérer les biscuits. Répétez l’opération jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de pâte, puis régalez-vous avec les sablés de Noël !